Ніж для чищення, вигнуте лезо, 7 см, Ambrogio Sanelli, Supra, чорний, S691.007
Характеристики товару Ніж для чищення, вигнуте лезо, 7 см, Ambrogio Sanelli, Supra, чорний, S691.007
- Ніж для чищення використовується для зручного зняття шкірки з овочів та фруктів;
- Лезо з нержавіючої сталі NITRO-B вже відмінно заточене та готове до використання;
- Ергономічна ручка виготовлена зі спеціального харчового пластику (SEBS), що робить ножі зносостійкими, стійкими до високих та низьких температур;
- Ножі з чорною ручкою, за класифікацією НАССР, є універсальними, та можуть бути використані для обраних вами продуктів;
- Бездоганне з’єднання між лезом і ручкою гарантує максимальну гігієнічність;
- Легко чистити та можна мити в посудомийній машині, матеріали стійкі до бактерій.
Ніж для чищення від Ambrogio Sanelli має вузьке коротке лезо, ергономічне антиковзке міцне руків’я, що не обтяжує руку при тривалій роботі. Форма ножа робить процес чищення та дрібного нарізання більш контрольованим та комфортним. Особлива точність процесу заточування робить цей ніж незамінним інструментом на професійній кухні.
| Тип товару | Ніж |
|---|---|
| Тип ножа | Ніж для чищення |
| Вид леза | Вигнуте |
| Матеріал ручки | SEBS пластик |
| Aртикул | 77965 |
| Призначення | Для чищення |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Код виробника | S691.007 |
| Колір | Чорний |
| Довжина леза, мм | 70 |
| Довжина (мм) | 70 |
| Колекція | Supra |
| Виробник | Ambrogio Sanelli |
| Країна реєстрації бренду | Італія |
Нержавіюча сталь марки Nitro-B
Леза виготовляються зі спеціальної азотованої нержавіючої сталі NITRO-B (запатентований сплав нержавіючої харчової сталі) з відмінною корозійною стійкістю та твердістю. Особливості її складу забезпечують оптимальні ріжучі властивості та довговічність леза. Цей сплав має високу жорсткість, що дозволяє підтримувати гостроту леза тривалий час. На лезі міститься фірмовий логотип та номер товару, нанесений лазером, що дозволяє упевнитися в автентичності продукту.
Колекція Supra від італійського виробника Ambrogio Sanelli
Широко відома серед професіоналів італійська компанія Ambrogio Sanelli - це ідеальне поєднання традицій ручної роботи та технологічних інновацій. Ножі Supra спеціально розроблені для професійного використання: високоякісні леза, поєднані з ергономічними ручками з високоякісного харчового пластику. Кольорове маркування робить процес приготування більш безпечним та комфортним, відповідає нормам HACCP.
