Ніж Сантоку, лезо грантон, 18 см, Winco, Stal, червоний, KWP-70R
Характеристики товару Ніж Сантоку, лезо грантон, 18 см, Winco, Stal, червоний, KWP-70R
- Ніж Сантоку з лезом грантон зручно використовувати при нарізанні вологих або в'язких продуктів, таких як червона риба, сир, овочі та багато іншого;
- Міцне зносостійке лезо з високоякісної нержавіючої сталі для тривалої експлуатації ножа;
- Ергономічна ручка виготовлена зі спеціального харчового пластику, що робить ножі стійкими до впливу вологи та перепадів температури;
- Якісне з’єднання між лезом і ручкою робить використання гігієнічним;
- Ножі з червоною ручкою, за класифікацією НАССР, рекомендовано використовувати для сирого м’яса;
- Легко чистити та можна мити в посудомийній машині, матеріали стійкі до бактерій.
Особливість ножа Сантоку - лезо грантон, на якому нанесені спеціальні виїмки, завдяки чому при нарізанні утворюється невелика повітряна кишеня між лезом і продуктом, що допомагає зменшити прилипання їжі до гладкої поверхні ножа. Ергономічне антиковзке кольорове руків’я зручне для тривалої роботи. Сантоку є важливим інструментом на професійній кухні.
| Тип товару | Ніж |
|---|---|
| Тип ножа | Ніж Сантоку |
| Вид леза | Грантон |
| Матеріал ручки | Харчовий пластик |
| Aртикул | 04267 |
| Призначення | Багатофункціональний |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Код виробника | KWP-70R |
| Колір | Червоний |
| Довжина леза, мм | 180 |
| Довжина (мм) | 180 |
| Колекція | Stal |
| Виробник | Winco |
| Країна реєстрації бренду | США |
| upc | 842169103297 |
Німецька нержавіюча сталь
Леза виготовляються зі спеціальної німецької нержавіючої сталі (містить хром, молібден, ванадій) з високою корозійною стійкістю та твердістю, що зарекомендувала себе надійністю при тривалій експлуатації. Особливості її складу забезпечують відмінні ріжучі властивості та довговічність леза. Цей сплав має високу жорсткість, що дозволяє підтримувати гостроту леза тривалий час.
Особливості колекції Stäl від Winco
Колекція Stäl від американської компанії Winco - доступне рішення з високим рівнем якості для професійного та домашнього використання. Ножі Stäl мають високоякісні леза, поєднані з ергономічними ручками з харчового пластику різних кольорів. Кольорове маркування робить процес приготування більш безпечним, відповідає нормам HACCP.
