Ніж для сиру з двома ручками, 30 см, Ambrogio Sanelli, Supra, чорний, S242.030
Характеристики товару Ніж для сиру з двома ручками, 30 см, Ambrogio Sanelli, Supra, чорний, S242.030
- Ніж для сиру з двома ручками призначений для зручного розрізання голівок сиру та поділу на менші шматки;
- Лезо з нержавіючої сталі NITRO-B вже відмінно заточене та готове до використання;
- Ергономічна ручка виготовлена зі спеціального харчового пластику (SEBS), що робить ножі зносостійкими, стійкими до високих та низьких температур;
- Ножі з чорною ручкою, за класифікацією НАССР, є універсальними, та можуть бути використані для обраних вами продуктів;
- Бездоганне з’єднання між лезом і ручкою гарантує максимальну гігієнічність;
- Легко чистити та можна мити в посудомийній машині, матеріали стійкі до бактерій.
Особливість ножа для сиру - дві ручки й міцне широке лезо між ними. Принцип дії такого ножа полягає в тому, що таким інструментом ріжуть, натискаючи на обидва руків’я своєю вагою зверху донизу, рівномірно розрізаючи голівку сиру без пошкодження текстури продукту. Має ергономічне антиковзке міцне руків’я, що не обтяжує руку при тривалій роботі.
Aртикул | 77563 |
---|---|
Колір | Чорний |
Виробник | Ambrogio Sanelli |
Країна реєстрації бренду | Італія |
Довжина (мм) | 300 |
Довжина леза, мм | 300 |
Матеріал | Нержавіюча сталь |
Колекція | Supra |
Код виробника | S242.030 |
Форма | Асиметрична |
Тип товару | Ніж |
Нержавіюча сталь марки Nitro-B
Леза виготовляються зі спеціальної азотованої нержавіючої сталі NITRO-B (запатентований сплав нержавіючої харчової сталі) з відмінною корозійною стійкістю та твердістю. Особливості її складу забезпечують оптимальні ріжучі властивості та довговічність леза. Цей сплав має високу жорсткість, що дозволяє підтримувати гостроту леза тривалий час. На лезі міститься фірмовий логотип та номер товару, нанесений лазером, що дозволяє упевнитися в автентичності продукту.
Колекція Supra від італійського виробника Ambrogio Sanelli
Широко відома серед професіоналів італійська компанія Ambrogio Sanelli - це ідеальне поєднання традицій ручної роботи та технологічних інновацій. Ножі Supra спеціально розроблені для професійного використання: високоякісні леза, поєднані з ергономічними ручками з високоякісного харчового пластику. Кольорове маркування робить процес приготування більш безпечним та комфортним, відповідає нормам HACCP.