Ніж для чищення, вигнуте лезо, 7 см, Ambrogio Sanelli, Chef, чорний, C591.007
Характеристики товару Ніж для чищення, вигнуте лезо, 7 см, Ambrogio Sanelli, Chef, чорний, C591.007
- Ніж для чищення використовується для зручного зняття шкірки з овочів та фруктів;
- Лезо з нержавіючої сталі NITRO-B вже відмінно заточене та готове до використання;
- Колекція Chef - це лінійка професійних кованих ножів, що гарантує високу зносостійкість і чудовий баланс;
- Ергономічна ручка виготовлена зі спеціального харчового пластику (POM), стійкого до високих та низьких температур та впливу харчових кислот;
- Щільне прилягання ручки до сталі та заклепок, забезпечує герметичність руків’я, без вірогідності виникнення найменших тріщин на з’єднаннях;
- Легко чистити та можна мити в посудомийній машині, матеріали стійкі до бактерій.
Ніж для чищення від Ambrogio Sanelli має вузьке коротке загнуте лезо, ергономічне антиковзке міцне руків’я, що не обтяжує руку при тривалій роботі. Форма ножа робить процес чищення та дрібного нарізання більш контрольованим та комфортним. Особлива точність процесу заточування робить цей ніж незамінним інструментом на професійній кухні.
| Тип товару | Ніж |
|---|---|
| Тип ножа | Ніж для чищення |
| Вид леза | Вигнуте |
| Матеріал ручки | SEBS пластик |
| Aртикул | 77552 |
| Призначення | Для чищення |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Код виробника | C591.007 |
| Колір | Чорний |
| Довжина леза, мм | 70 |
| Довжина (мм) | 70 |
| Колекція | Chef |
| Виробник | Ambrogio Sanelli |
| Країна реєстрації бренду | Італія |
Нержавіюча сталь марки Nitro-B
Леза виготовляються зі спеціальної азотованої нержавіючої сталі NITRO-B (запатентований сплав нержавіючої харчової сталі) з відмінною корозійною стійкістю та твердістю. Особливості її складу забезпечують оптимальні ріжучі властивості та довговічність леза. Цей сплав має високу жорсткість, що дозволяє підтримувати гостроту леза тривалий час. На лезі міститься фірмовий логотип та номер товару, нанесений лазером, що дозволяє упевнитися в автентичності продукту.
Колекція Chef від італійського виробника Ambrogio Sanelli
Колекція Chef від італійської компанії Ambrogio Sanelli - це лінійка професійних кованих ножів, які в процесі кування доводяться до бездоганного стану, що забезпечує високу зносостійкість і чудовий баланс. Ручки ножів лінійки Chef виготовлені з високоякісного харчового непористого пластику POM (поліацеталь), що є міцним, стійким до впливу харчових кислот, перепадів температур.
