Войти Регистрация

Японские рестораны

Японские рестораны

Оборудование для приготовления суши и роллов

Наблюдать вечно можно за огнем, водой и шеф-поваром, который готовит суши. В коллекции оборудования для японских ресторанов PROMASTER есть все необходимые инструменты, чтобы познать дзен в искусстве приготовления блюд страны восходящего солнца

Когда речь идет о японском ресторане, все, что происходит на его кухне; поражает своей организованностью, сплоченностью и результатом. Повара; это команда, где у каждого своя задача. А оборудование для суши и роллов; инструменты, без которых выполнение этих задач невозможно.

Чтобы кухня работала, как четко налаженный механизм, вам понадобятся:

  • рисоварки: чтобы основа для роллов и суши соответствовала канонам японской кухни
  • сковороды WOK: для приготовления блюд с истинным восточным колоритом
  • приспособления для измерения и дозировки: чтобы все делать с японской точностью и аккуратностью
  • бамбуковые коврики для роллов: для достижения идеальной формы

Сложно придумать блюдо, более традиционное, чем сашими. Когда на одной тарелке оказываются разные сорта рыбы, нарезанные тончайшими ломтиками, и свежие овощи, которые подчеркивают ее свежесть и вкус. Планируете подавать это изящное блюдо в своем ресторане? Тогда вам непременно нужны правильные ножи, форма лезвия которых заточена специально для нарезки нежного филе рыбы.

Японская кухня – это не только изысканно оформленные блюда в почти аскетической атмосфере ресторана. Это также возможность наслаждаться ими там, где хочется – дома, в офисе, на пикнике. Если планируете оформлять еду на вынос, подберите соответствующее оборудование для доставки суши.

  • Специальные контейнеры для суши, где каждый ингредиент сохранить свою свежесть и вкус до того момента, пока не будет съеден последний кусочек.
  • Суповые емкости, в которых знаменитый мисо-суп доедет до клиента в том виде и кондиции, в котором вы его приготовили.
  • Одноразовые соусники и палочки в индивидуальной упаковке.

В «ПРОМАСТЕР» вы также сможете подобрать все, что нужно для работы ресторана. Ассортимент представлен специальной посудой и приборами для сервировки, профессиональным оборудованием для кухни (блендеры, грили, холодильное оборудование, индукционные плиты), а также мелким инвентарем, без которого не может функционировать ни один ресторан. Здесь также можно приобрести униформу для персонала, инструменты для уборки и бытовую химию.

Подобрать все необходимое оборудование для японских ресторанов можно оптом и в розницу. Опытные консультанты – эксперты в ресторанном бизнесе помогут оформить заказ и определиться в разнообразии предложений. Посетите магазины PROMASTER в Днепре, Киеве, Львове и Харькове. Вы также можете оформить заказ онлайн.