Capco 4212-8 Нож поварской с деревянной ручкой, нержавеющая сталь, 200 мм, 1 шт

• Долгое время не требует заточки
• Лезвие не гнется во время работы и не деформируется под влиянием времени
• Относится к профессиональной кухонной утвари высокого качества
• Защитное покрытие предотвращает прилипание продуктов питания к лезвию
• Доступна чистка в посудомоечной машине и под проточной водой
• Оснащен мелкими зубьями
• Имеет уникальную форму, обеспечивающую комфортную эксплуатацию и хороший результат

Нож № 1 на современной кухне

Поварской нож данной модели — это незаменимый инструмент в работе шеф-повара. Удобная форма рукояти и прочное лезвие ускоряют и облегчают процесс нарезания, а также очистки продуктов.

На лезвии находятся небольшие зубья, которые превращают этот нож в инструмент для нарезки или очистки овощей, рифленого оформления хлебных кусочков.

Длительный период эксплуатации

Нож для нарезки будет служить не один сезон. Острое лезвие с кромкой защищено от изменения формы, появления ржавчины и полного затупления. К тому же нож с таким лезвием и деревянной ручкой, которая удобно ложится в руку, является базовым инструментом для работы профессионального повара.

Оптимальный размер

Длина рабочей части и рукояти из натурального дерева составляет 20 см.