Гейзери

Барний інвентар: гейзери

Швидкість та послідовність – два фактори, які визначають якісне обслуговування клієнтів у барі. Швидко готувати коктейлі та не переривати потік замовлень – мистецтво, яким бармени мають досконало володіти. Гейзери для пляшок та винні аератори – маленькі деталі, які допоможуть розливати алкоголь швидко та без втрат. Підберіть їх у PROMASTER.

Починаючи з 70-х років минулого століття цей нехитрий пристрій став невід'ємною частиною барного антуражу. Дозатор вінчає шийку кожної пляшки за барстійкою, і це не просто декор. Гейзери-дозатори контролюють потік рідини з пляшки в склянку, формують безперервний струмінь. Це значно спрощує завдання міксолога та економить його час.

Конструктивно гейзер складається з 3 елементів: носика, через який ллється рідина, отвору повітря і ущільнювача, який надійно фіксується на шийці пляшки. Між собою вони відрізняються матеріалом, діаметром отвору носика та типом ущільнювача.

Які гейзери купити для бару

Вибирати гейзери потрібно з урахуванням типу алкоголю, для розливу якого призначено. Якщо точніше, потрібно враховувати консистенцію напою.

• Конічний гейзер із хромованим покриттям. Такий металевий дозатор – найпоширеніший через свою універсальність. Забезпечує середню витрату рідини, ущільнювач – гумовий. Такі підійдуть і для лікерів, і для віскі.
  
• Металевий гейзер з екраном. На носику гейзера розташована сіточка, завдання якої затримувати дрібні частинки або грудочки, якщо є в напої. Як правило, має кілька кілець ущільнювача різного діаметра, тому підходить до більшості пляшок.
• Хромований гейзер, що вільно ллється. Досвідчені бармени віддають перевагу саме такій насадці для пляшок великого об'єму. Особлива конструкція та великий діаметр носика дозволяють швидко розливати алкоголь будь-якої консистенції.
• Пластикові гейзери забезпечують велику швидкість потоку рідини, зручні у використанні та відмінно підходять для розливу густих напоїв та кремових лікерів. Серед них зустрічаються кулькові гейзери, які виконують роль пробки і захищають алкоголь від вивітрювання.

Крім гейзерів вам знадобляться спеціальні аератори для пляшок. У цих насадок три завдання: працюють як дозатор, виконують роль пробки, яка захищає напій від пилу та окислення, а також збагачують вино киснем при розливі – це допомагає розкритися напою.

У магазині PROMASTER зібрані насадки для пляшок різних форматів, тому ви зможете підібрати повний комплект цих пристроїв для різних видів алкоголю та типів пляшок. Магазин закуповує продукцію у брендів, які позиціонують себе як виробники професійного барного інвентарю. Тут ви знайдете товари таких брендів: Winco, Co-Rect, VacuVin, які цінуються професійними міксологами за якість, стиль та функціональність.

Придбати необхідний барний інвентар ви можете у магазинах мережі. Шукайте їх у Києві, Дніпрі, Львові та Харкові. Також безпосередньо на сайті. Замовлення доставлять протягом 2 діб до будь-якої точки країни. Якщо потрібна допомога у виборі приладдя для бару, консультанти допоможуть зорієнтуватись у цінах, брендах та підкажуть, що потрібно для базової комплектації. Придбати товар можна потім і в роздріб.

Повний асортимент барного інвентарю шукайте тут.